Atelier / jeu · Écolothèque · Montpellier Méditerranée Métropole
Graines de farine
Graines de farine suit les céréales depuis la plante jusqu’à l’aliment. L’activité présente leur morphologie et leur cycle, puis propose de transformer les grains en farine pour rendre concrète une étape de l’alimentation quotidienne.
Un semis de céréale prolonge la transformation par l’observation du développement végétal. Le support relie deux regards sur un même grain : une matière que l’on peut transformer et un élément du cycle d’une plante, susceptible de donner un nouveau végétal.
Ce que contient le support
- Exemples de céréales et morphologie
- Cycle de vie d’une céréale
- Transformation de grains en farine
- Réalisation d’un semis
- Observation du développement de la plante
Les apprentissages visés
- Relier un aliment transformé à sa plante d’origine
- Reconnaître les étapes reliant grain, plante et nouvelle récolte
Une piste pour votre classe
Comparer grain, farine et photographie de la plante, puis représenter les liens entre culture, transformation et alimentation sans confondre leurs étapes.
Public et conditions d’utilisation
- Public indiqué par l’éditeur
- 6 à 9 ans
- Destinataire
- Élèves accompagnés
- Durée annoncée
- 2h
- Lieu
- Écolothèque, extérieur
- Niveaux dans FRT Guide
- Maternelle / primaireCorrespondance des âges ; proposition pour les bornes ouvertes