Atelier / jeu · Jardinons à l’école
Goûtons des fruits et des légumes — Cycle 1
La version cycle 1 propose une dégustation progressive de fruits et légumes. Les enfants expriment librement leurs sensations avant de renseigner la fiche après chaque aliment : texture, température et impressions gustatives peuvent apparaître dans les échanges.
Une deuxième dégustation aide à discuter des saveurs présentées dans le support. Les consignes adultes encouragent le langage et un tableau collectif peut prolonger l’activité avec les aliments rencontrés ensuite. La ressource distingue ainsi ce que l’enfant ressent de la façon dont il apprend à le nommer.
Ce que contient le support
- Discussion sur la perception du goût
- Dégustation aliment par aliment
- Expression et enregistrement des sensations
- Comparaison des saveurs
- Tableau collectif de prolongement
Les apprentissages visés
- Décrire une expérience sensorielle avec des mots variés
- Comparer des perceptions lors de dégustations
Une piste pour votre classe
Accueillir des descriptions différentes pour un même aliment et faire préciser si le mot employé concerne le goût, la texture ou une autre sensation.
Public et conditions d’utilisation
- Public indiqué par l’éditeur
- Cycle 1
- Destinataire
- Élèves accompagnés
- Niveaux dans FRT Guide
- Maternelle / primaireCorrespondance des cycles (cycle 3 : CM1, CM2, 6e)